Грибы – это совершенно особенные образования, они не относятся не к растениям, не к животным, а выделены в отдельное царство. Они обладают особым механизмом роста, размножения и часто требуются сочетание специфических условий для развития. Например, некоторые съедобные грибы растут исключительно в симбиозах с определенными видами деревьев, за что и получили свои народные названия подосиновик, подберезовик. Другие прорастали на пнях, например опёнки. Третьи не любят солнце и открытые пространства.
Грибам нужен специфический состав почвы, температурный режим, а механизм их роста запускаются при определенном водном режиме. Именно по этой причине многие виды вкусных съедобных грибов можно встретить исключительно в лесу, где все эти условия соблюдены природой.
Сейчас многие особенности жизненного цикла грибов достаточно изучены и позволяют выращивать их искусственно. В свободной продаже находятся их споры и грибницы. А такой вид грибов как шампиньоны, уже получили промышленный масштаб выращивания.
На дачных и приусадебных участках выращивают самые разные грибы: подосиновики, подберезовики, лисички, сухие грузди и даже белый гриб.
Относительно простым в уходе является масленок. Масленок зернистый не имеет ядовитых двойников, обладает приятным вкусом, съедобен даже в сыром виде и плодоносит с мая по октябрь. Он предпочитает песчаную бедную почву, но главным секретом его роста является наличие сосен. Масленок растет в симбиозе с соснами, и самым простым способом их поселения на участок является посадка сосны из леса с комом земли.
В природе, если мы встречаем на поляне гриб, можно быть уверенным, что его грибница соединяет деревья на сотни метров вокруг. Где-то через три-четыре года после пересадки среднего размера сосны, под ней начинают прорастать первые маслята. Вторым способом посадки маслят, является посев их спор на участке, на котором, естественно, уже должны расти сосны.
Рост грибов происходит в процессе испарения влаги с поверхности мицелия и плодовых тел. Необходим не только полив, но и теплая погода для роста. И газонные травы создают отличные условия для роста. Грибам как и самому газону требуется регулярный полив, особенно в засушливую погоду. Это можно делать вручную, либо установить на участке системы автоматического полива. Кроме того масленок не повреждает внешний вид газонных трав.
Получив образование бакалавра по специальности ландшафтный дизайн и архитектура в НАРККиИ имею значительный практический опыт. Свыше 8 лет разрабатываю и воплощаю проекты различной сложности, как небольших, так и масштабных, трудоемких объектов, в сфере частного и общественного строительства.